С 1 по 4 мая в «Чарли» bistro&champagne на Патриарших пройдет Champagne Weekend. Бренд-сомелье Сармат Габараев и сомелье Илья Шевченко отобрали одни из самых культовых позиций шампанского, которые будут разливать по бокалам весь первый майский уик-энд: пять винных домов с личными историями семейных виноделен, уникальным терруаром и определенной выдержкой.
К каждому бокалу предложат пейринг от бренд-шеф Никита Рендино: улитки по-бургундски, как при дворе короля Людовика XIV, хрустящие чипсы с хамоном и салом, а из raw-bar: устрицы и морские ежи, как неизменная классика.
К каждому бокалу предложат пейринг от бренд-шеф Никита Рендино: улитки по-бургундски, как при дворе короля Людовика XIV, хрустящие чипсы с хамоном и салом, а из raw-bar: устрицы и морские ежи, как неизменная классика.